NACHHALTIGE KREISLAUFWIRTSCHAFT – BETRIEBSBESICHTIGUNG AUF DEM LINDENBRUNNENHOF

Im Rahmen einer Kooperation von VISIONEN DER NACHHALTIGKEIT, der Volkshochschule und des Ernährungsrats laden wir Euch zu einer Betriebsbesichtigung auf dem Lindenbrunnenhof in Forchheim ein. Nach der Filmvorführung von Unser Boden, unser Erbe gibt die Exkursion zum Lindenbrunnenhof die Gelegenheit, die im Film thematisierten Konzepte direkt vor Ort kennenzulernen und zu diskutieren.

Der Lindenbrunnenhof, geführt von Christa und Otmar Binder, ist seit 2011 Mitglied im Bioland-Verband und setzt konsequent auf ökologische Landwirtschaft. Mit einer vielfältigen Fruchtfolge und dem Einsatz rein organischer Düngemittel wird der Boden nachhaltig bewirtschaftet. Besonders bemerkenswert ist die Anpassung an die spezifischen Bedingungen des schweren Bodens, die durch zahlreiche Experimente und innovative Anbaumethoden erreicht wurde.

Die Direktvermarktung spielt eine zentrale Rolle: Im eigenen Hofladen sowie auf regionalen Bauernmärkten, wie dem Stühlinger Markt in Freiburg und dem Bauernmarkt in Hinterzarten, werden frische Produkte direkt an die Kunden verkauft. Dies fördert nicht nur die regionale Wirtschaft, sondern ermöglicht auch einen direkten Austausch zwischen Erzeugern und Verbrauchern. Erlebt beim Lindenbrunnenhof, wie nachhaltige Landwirtschaft in der Praxis umgesetzt wird, und diskutieren Sie mit den Betreibern über Herausforderungen und Erfolge einer ökologischen Kreislaufwirtschaft.

Datum: Dienstag, 13.05.2025
Uhrzeit: 16:30 bis 18:30
Ort: Lindenbrunnenhof, Lindenbrunnenweg 19, 79362 Forchheim am Kaiserstuhl
Anreise: eigenständig mit öffentlichen Verkehrsmitteln oder dem Fahrrad
Gebühr: keine
Anmeldung über VHS

Zugeordnetes Filmscreening: Unser Boden, unser Erbe von Marc Uhlig am 29.04.2025 um 20 Uhr im Harmonie Kino Freiburg